Resep Resoles Sayur Simpel, Dijamin Nagih!

Siap – Resep Risoles ayam sayur cocok buat cemilan dan buka usaha jualan kue. Risoles terbuat dari bahan dasarnya adalah, tepung terigu.

Sekarang risoles sudah bisa dibuat secara mandiri, cara membuatnya juga sangat mudah dan praktis. Walaupun buatan sendiri dijamin enak dan nagih.

Bahan untuk membuat risoles adalah, tepung terigu, bawang bombay, bawang putih, daging ayam, susu cair, wortel, kentang, merica dan bahan lainya.

Penasaran bagaimana nikmatnya risol, yuk simak ulasan artikel cara membuat risol mudah dan praktis dan dijamin enak banget.

Baha:

1 buah bombay

5 buah bawang putih

150 gram daging ayam

60 gr terigu

750 ml susu cair

175 gr wortel potong

200 gr kentang potong dadu

1 sdt merica bubuk

1 sdt kaldu bubuk

3 sdm gula pasir Garam secukupnya

1 batang seledri iris

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

2. Masukkan ayam, aduk rata.

3. Kecilkan api, masukkan terigu aduk rata hingga tepung cukup matang.

4. Masukkan susu cair, aduk rata kembali hingga mulai kental.

5. Masukkan wortel, kentang, dan bumbu lainnya. Masak hingga kental dan tercampur rata. Cek rasa, jika sudah ok, masukkan seledri iris, aduk rata. Isian siap digunakan.

Bahan Kulit:

250 gr tepung terigu serbaguna 1/2 sdt garam

1 butir telur ayam 500 ml air

2 sdm minyak

Cara membuat:

1. Campur semua bahan jadi satu. Pastikan adonan tidak ada yg bergerindil.

2. Cetak kulit satu per satu menggunakan teflon anti lengket

3. Isi kulit dengan isian ragout

Bahan Pelapis:

Lapisan 1: 5 sdm tepung terigu + air secukupnya

Lapisan 2: Tepung roti secukupnya

Cara membuat:

1. Ragout yang sudah diisi, lumuri dengan lapisan 1 kemudian gulingkan di lapisan

2 2. Goreng dengan api sedang sampai berwarna kecokelatan.