Jejak Sejarah Tahu Sumedang, Camilan Ringan Rasa Nendang

Hal tersebut lantaran proses pembuatannya masih tradisional, menggunakan tenaga manusia hingga saat ini.

Tahu Sumedang atau Bungkeng juga punya kekhasan yang membuatnya berbeda.

Selain ukurannya tak terlalu besar, rasanya yang gurih serta krispi, penyajiannya selalu dalam keadaan panas atau hangat. 

Kekhasan lain, kemasannya yang unik, menggunakan keranjang terbuat dari bambu. Cara ini digunakan jika pembelian atau pemesanan dalam jumlah banyak.