Kementan Dorong Pengembangan Bisnis Ternak di Palangkaraya
- Istimewa
Siap – Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Kementerian Pertanian (Kementan), Dedi Nursyamsi, memberikan motivasi dan tips dalam menjalankan agribisnis ternak pada Kelompok Usaha Bersama (KUB) Karanggan Milenial, di Kecamatan Pahandut, Kota Palangkaraya pada Minggu, 10 Desember 2023.
"KUB ini termasuk masih pemula tapi punya potensi untuk berkembang, yang harus dikuasai antara lain pakan, pengendalian penyakit, dan pemilihan bibit pejantan" katanya saat mengawali kunjungan kerja di Provinsi Kalimantan Tengah tersebut.
Menurut Dedi, beternak itu seperti membesarkan bayi, harus dijaga betul kondisi pakannya.
"Pakan itu yang utama selain pengendalian penyakit. Hijauan pakan ternak disini harus maksimal. Tidak hanya hijauan tapi harus ditambah konsetrat untuk meningkatkan kualitas ternak," jelasnya.
Lebih lanjut pria yang akrab disapa Prof Dedi itu mengatakan, di Kalimantan banyak pohon sawit, dan bungkil sawit itu juga potensial sebagai pakan ternak.
"Harus dioptimalkan potensi wilayah untuk mendukung petani dan peternak," katanya.
Dedi juga berpesan harus banyak belajar untuk membuat pakan ternak, utama untuk meningkatkan berat badan ternak.
"Maksimalkan pakan, perhatikan kesehatan. Dan tidak kalah penting memilih pejantan bibit yang unggul. Bagaimana dapat anakan yang bagus kalau bibit nya jelek?" kata dia.
Sementara itu, Ketua KUB Karanggan Milenial, Sentot Triono, yang menjelaskan jika usahanya bergerak di bidang peternakan.
Sentot menjelaskan jenis kambing Jawa Randu yang ia kembang biakan sebagian besar dipasarkan sebagai kambing akikah.
“Karena jenis Jawa Randu ini tidak terlalu besar dengan berat rata rata sekitar 30 KG, sehingga cocok untuk kambing akikah. Pakan ternak menggunakan ampas tahu yang dipasok pabrik tahu disekitar wilayah peternakan KUB," katanya.
Sebagai informasi, kehadiran Dedi bersama Tim BPPSDMP di Kalimantan Tengah, merupakan rangkaian dari kegiatan Pembinaan Penyuluh Provinsi Kalimantan Tengah yang akan digelar hari ini oleh Kementan.
Kegiatan itu bakal dihadiri langsung Menteri Pertanian (Mentan), Amran Sulaiman.
Rombongan BPPSDMP bersama Kementan diterima Kepala BPPSDMP, Dedi Nursyamsi.
Hadir pula dalam kunjungan ke lapangan plh Kepala Balai Besar Pelatihan Pertanian (BBPP) Binuang Joko Harjanto, Kepala Sekolah Menengah Kejuruan Pembangunan Pertanian (SMKPP) Banjarbaru, Budi Santoso, FK P4S, Syahrian dan Penyuluh Pendamping, Alpon.