Lima Nama Kuliner Aneh Indonesia, Nomor 1 dan 5 Bikin Ngakak
- ayousaha.co.id
5. Kue Tete
Ilustrasi kue tete
- www.qraved.com
Kue tete yang seringkali juga disebut kue Ape ini merupakan salah satu kue jajanan tradisional khas Betawi.
Namun, kue ini juga bisa ditemui di berbagai daerah. Kue ini mirip dengan kue serabi hanya bentuknya saja yang sedikit berbeda. Kue Tete terbuat dari tepung terigu dan tepung beras.
Rasanya mirip seperti kue pancake dengan rasa manis-garing beraroma santan dengan warna hijau cerah. Kue tete seringpula disebut sebagai serabi Jakarta. Bentuk kue ini melebar dan dibagian tengahnya menonjol lebih tebal.
Mungkin bentuknya inilah yang menjadi asal mula penamaannya yang terkesan 'jorok'. Kue ini populer sebagai menu street food ibu kota atau sekitarnya.
Kue yang berbahan dasar tepung terigu, telur, santan dan gula ini nikmat sekali disantap dalam kondisi hangat.
