Nyawa Terancam, Jutaan Cemilan Pasar Diselidiki BPOM yang Berisiko Segala Kanker, Marak di Indonesia
- Istimewa
Rhodamin B dapat menumpuk di lemak sehingga lama-kelamaan jumlahnya bakal terus bertambah.
Sekaligus Rhodamin B yang diserap lebih banyak dalam saluran pencernaan dan menunjukkan ikatan protein yang kuat.
Kerusakan dalam hati tikus terjadi akibat makanan yang mengandung rhodamin B dalam konsentrasi tinggi dengan paparan rhodamin B dalam waktu yang lama bisa menyebabkan gangguan fungsi hati dan kanker hati.
Sedangkan zat warna metanil yellow biasa dimanfaatkan pada industri tekstil, cat, kertas dan kulit binatang, indikator reaksi netralisasi (asam-basa).
Metanil yellow bisa menyebabkan mual, muntah, sakit perut, diare, panas, rasa tidak enak dan tekanan darah dalam jangka panjang bisa menyebabkan kanker kandung kemih.
Walaupun demikian, bahan kimia tersebut sudah dilarang penggunaannya untuk pangan, pasalnya potensi penggunaan yang salah hingga kini bukan tidak mungkin.
Terdapat sejumlah faktor yang mendorong banyak pihak untuk melakukan praktek penggunaan yang salah bahan kimia terlarang untuk pangan.
