Resep Terbaik Iduladha: Daging Sapi Panggang Pedas Paling Enak

Cara mengolah bahan:

1. Rebus daging bersama daun salam dan garam hingga lunak, angkat, iris daging mengikuti serat, pukul-pukul hingga pipih

2. Panggang daging di atas bara api hingga kecokelatan, angkat

3. Sambal: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tomat sayur, garam, merica dan penyedap rasa rasa ayam, masak hingga sambal matang. Masukkan air jeruk nipis dan daging panggang, aduk rata, angkat.