Intip Nikmatnya Bubur Pedas Makanan Khas Pontianak, Rasa Gurihnya Bikin Nagih!
- Istimewa
Bubur Pedas merupakan salah satu makanan kuliner khas Pontianak yang banyak disukai warga dan menjadi favorit kalangan muda dan wisatawan. Kedai Bubur Pedas ini berada di Jalan Pangeran Natakusuma, Kota Pontianak, Kalimantan Barat. Buka pukul 07.00 dan tutup pukul 15.00 WIB.
Satu porsi bubur pedas ini di banderol dengan harga Rp15 ribu. Bubur Pedas menawarkan kombinasi unik antara kelembutan bubur dengan cita rasa pedas yang menggugah selera.
Bubur Pedas terbuat dari bahan dasar beras yang dimasak hingga menjadi bubur yang lembut, bubur pedas disajikan dengan berbagai topping sayuran yang segar, seperti daun kesum, daun pakis, dan berbagai jenis sayuran lainnya.
Penambahan topping sayuran ini tidak hanya memberikan aroma yang segar dan tambahan nutrisi pada hidangan, tetapi juga menambahkan dimensi rasa yang beragam dan menarik.
Selain itu, bubur pedas sering kali disajikan bersama dengan teri kacang pedas sebagai tambahan lauk. Teri kacang pedas memberikan sentuhan gurih dan pedas yang menyatu sempurna dengan bubur, menciptakan harmoni cita rasa yang menggugah selera.