Beberapa Fakta Popcorn Camilan Sehat, Bisa Kurangi Risiko Kanker
Siap – Banyak di antara kita yang menikmati waktu santainya dengan menikmati popcorn. Apalagi saat menonton di bioskop, popcorn seperti makanan wajib. Nah, ternyata popcorn termasuk salah satu camilan sehat, lho.
Ada beberapa kandungan zat penting di dalamnya. Popcorn merupakan salah satu camilan yang populer. Tidak hanya itu, popcorn adalah gandum utuh yang tinggi serat dan kaya antioksidan.
Popcorn juga bisa menjadi bagian penting dari diet sehat. Popcorn juga mengandung nutrisi seperti potasium, zat besi, seng, magnesium, dan protein. Lalu, apa saja manfaat popcorn?
Berikut ini nutrisi yang terkandung dalam popcorn yang dihimpun dari berbagai sumber.
1. Popcorn mengandung vitamin dan mineral utama
Menurut Natalie Allen, RD, asisten profesor klinis ilmu biomedis di Missouri State University, setiap sajian popcorn sekitar 3-4 cangkir, akan mengandung sekitar 3-4 gram serat. Jumlah tersebut merupakan jumlah yang cukup untuk menjadi camilan yang sehat.