Bagi wisatawan Depok wajib beli Dodol Rumput Laut Kalimantan Utara, Sensasi Manis dan Sehat
- Siap.Viva.co.id sumber. Istimewa
Siap –Kuliner khas Indonesia selalu memiliki keunikan tersendiri.
Di antara berbagai makanan laut yang identik dengan pedas dan berkuah, kali ini kami akan membawa Anda menjelajahi rasa manis dari Kalimantan Utara yang belum banyak diketahui, Dodol Cempedak dan Dodol Rumput Laut.
Dodol Cempedak, atau yang sering disebut lempok oleh penduduk setempat, adalah cemilan manis yang telah lama menjadi oleh-oleh favorit.
Dibuat dari buah cempedak, saudara dari buah nangka dan durian, Dodol Cempedak memiliki rasa manis yang lezat mirip dengan buah nangka, dengan sentuhan aroma khas dari buah durian.
Dodol ini telah menjadi camilan yang sangat disukai oleh penduduk Kalimantan Utara dan wisatawan yang datang ke daerah ini.
Namun, yang mungkin kurang dikenal adalah Dodol Rumput Laut, sebuah inovasi kuliner yang lebih sehat.
Dodol ini terbuat dari bahan dasar rumput laut, yang merupakan sumber nutrisi yang kaya akan berbagai mineral dan serat.