Resep Kue Brownies Cokelat Kukus Sederhana , Rasa Gurihnya Bikin Nagih!

SIAP VIVA – Resep kue brownies cokelat kukus sederhana empuk dan gurih yang terbuat dari bahan dasarnya adalah tepung maizena dan coklat.

Cara membuat kue brownies kukus cokelat sangat mudah dan praktis. Walaupun buatan sendiri dijamin enak dan dijamin anti gagal.

Untuk membuat kue brownies kukus cokelat bahan yang digunakan adalah, cooking chocolate,minyak goreng, telur, gula pasir dan lainya.

Yuk simak resep kue brownies Kukus dan bahan untuk membuat kue brownies kukus coklat enak dan gurih dijamin anti gagal.

Bahan :

80gr Dark Cooking Chocolate

100ml Minyak Goreng 3btr Telur

100gr Gula Pasir ½sdt SP

100gr Terigu Protein Sedang ¼sdt Baking Powder

20gr Coklat Bubuk

Saus Coklat :

250ml Susu Cair Fullcream

100gr DCC

10gr Maizena, larutkan dengan sedikit air

Topping :

Chocochips Keju parut

Cara Membuat :

1. Lelehkan DCC di tim sampai coklat leleh, tambahkan minyak goreng, aduk rata. Sisihkan.

2. Campur tepung terigu, baking powder, coklat bubuk, aduk rata,Sisihkan.

3. Kocok telur, gula pasir, SP kecepatan tinggi sampai mengembang putih kental berjejak.

4. Turunkan speed rendah masukkan bahan campuran tepung bertahap sampai rata.

5. Masukkan campuran DCC leleh dan minyak goreng, aduk balik menggunakan spatula sampai rata.

6. Masukkan adonan dalam cup (setinggi ½cup) kukus selama 20 menit dengan api sedang, angkat dan dinginkan.

7. Saus coklat : campur susu dengan potongan DCC, masak sampai coklat larut, masukkan larutan maizena, masak sampai mengental dan meletup.

8. Tuang saus diatas brownies, topping dengan chocochips,keju sesuai selera