Resep Kentang Goreng Crispy dan Gurih, Cocok Buat Cemilan

3.Setelah air mendidih masukan kentang, rebus kentang setengah matang atau sekitar 5 menit.

4.Siapkan wadah yang berisi air es atau air dingin dari kulkas masukan bawang putih bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam,koreksi rasa jika di rasa kurang asin bisa ditambah garam sesuai kan selera.

5.Masukan kentang yang telah di rebus setengah matang tadi ke dalam air rendaman bumbu, pastikan kentang terendam semua.

6.Diamkan selama 20-30 menit.

7.Tiriskan kentang.

8.Setelah tiris gulingkan kentang ke dalam tepung maizena sampai rata.

9.Goreng kentang dengan minyak banyak sampai garing dan matang.