Wajib Coba! Resep Mudah Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Bikin Nagih, Cocok sebagai Ide Jualan

- Tahap selanjutnya untuk membuat ayam kemangi, segera panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum.

- Lalu, masukkan daging ayam dan sisa bahan, aduk rata, lalu angkat.

- Jika sudah, ambil selembar daun pisang, lalu letakkan 1 bagian nasi di atasnya, lalu berikan 1 - 2 sdm isian ayam suwir di tengah nasi.

- Berikutnya, gulung nasi bakar sambil dipadatkan. Sematkan kedua ujung daun pisang dengan tusuk gigi.

- Tahap akhir, bakar nasi di atas bara api atau grill pan hingga daunnya berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat, kemudian sajikan dengan pelengkap.

Tips: Panaskan daun pisang di atas api agar lebih lentur ketika digulung.

Demikian resep membuat nasi bakar ayam suwir kemangi yang cocok sebagai ide jualan.