Melongok Inovasi Ramah Lingkungan Ala Lapas Cibinong

Dapur Sahabat di Lapas Cibinong
Sumber :
  • Istimewa

Siap – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Cibinong atau Lapas Cibinong, kembali menunjukkan komitmennya sebagai salah satu role model dalam penerapan program pembinaan dan pelayanan prima bagi warga binaan atau napi.

img_title Habib Bahar Blak-blakan Ungkap Kondisi Blok Elit Lapas Cibinong: Saya Keluar Kok Jadi Liar

Tak heran jika Lapas Cibinong menjadi sasaran studi tiru sejumlah lembaga pemasyarakatan lainnya.

Seperti kunjungan yang dilakukan Lapas Pemuda Kelas II Tangerang pada Senin, 21 Juli 2025. 

img_title Pesta Narkoba Diusut Polisi, Pegawai Rutan Depok Ini Ngaku Diupah Rp1 Juta Antar Sabu untuk Napi

Kehadiran mereka ke Lapas Cibinong dalam rangka studi tiru terhadap pelaksanaan program dapur sehat yang diberi nama Dapur Sahabat.

Kunjungan ini dipimpin langsung Kepala Lapas Pemuda Tangerang dan didampingi pejabat struktural dan staf. 

img_title Petaka Klaster Mewah, Eks Kepala Lapas Cibinong Wisnu Hani Putranto Akhirnya Dipecat

Di Lapas Cibinong, mereka menggali informasi, mekanisme, serta praktik terbaik dalam pengelolaan dapur yang higienis, transparan, dan mengedepankan pelayanan layak bagi warga binaan 

“Kami menyambut baik kunjungan ini sebagai wujud sinergi antar lapas dalam mendorong perbaikan berkelanjutan di lingkungan pemasyarakatan," kata Kepala Lapas Cibinong, Wisnu Hani Putranto dikutip pada Selasa, 22 Juli 2025.

"Dapur Sahabat yang kami terapkan bertujuan memberikan pelayanan makan yang manusiawi, sehat, dan sesuai dengan standar, sekaligus menjadi wadah pembinaan kerja bagi warga binaan,” sambungnya.

Rangkaian kegiatan studi tiru meliputi pemaparan sistem kerja dan alur operasional dapur, peninjauan langsung ke area dapur Lapas Cibinong.

Kemudian diskusi interaktif terkait tantangan dan strategi pengelolaan logistik makanan bagi warga binaan.

Inovasi pengolahan sampah berbasis maggot di Lapas Cibinong

Photo :
  • Istimewa

Setelah berkeliling di area dapur, rombongan juga diajak melihat langsung inovasi pengelolaan limbah organik melalui budidaya maggot yang dilakukan oleh Lapas Cibinong. 

Limbah dapur seperti sisa sayuran dan makanan yang tidak terpakai dimanfaatkan sebagai pakan larva lalat Black Soldier Fly (BSF), yang dikenal efektif dalam mengurai sampah organik serta memiliki nilai ekonomis sebagai pakan ternak atau bahan kompos.

Melalui kegiatan ini, diharapkan semangat kolaborasi dan saling berbagi praktik baik terus terjalin antar UPT Pemasyarakatan, dalam rangka mendukung transformasi pemasyarakatan yang berorientasi pada pemenuhan hak, pembinaan, serta pelayanan prima kepada warga binaan.