Pedasnya Nampol! Ini Resep Tongseng Sapi Enak Bikin Mata Melek, Simak Trik agar Daging Empuk

2 cm jahe

Pelengkap:

bawang goreng

Cara Membuat:

- Panaskan minyak dalam panci. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum.

- Masukan daging sapi aduk hingga berubah warna. Tuangi air, kecap, garam dan santan. aduk hingga mendidih.

- Tambahkan irisan kol, tomat, dan irisan daun bawang. masak sampai kol matang. Angkat.

Halaman Selanjutnya

- Sajikan tongseng sapi pedas dalam mangkuk saji dan beri taburan bawang goreng.