Resep Lemper Ayam Bakar Pulen dan Gurih, Cocok Buat Ide Jualan

Kamis, 29 Agustus 2024 - 12:05 WIB
Oleh :
Lemper bakar isi daging ayam enak dan nikmat
Sumber :
  • Istock

1.Kukus ketan 15menit.Rebus santan+garam hingga mendidih.

2.Tuang beras ketan kedlm santan. Aduk rata. Biarkan meresap.Kukus hingga matang.

3.Siapkan loyang, alasi kertas baking anti lengket.

4.Tuang 1/2 ketan, ratakan + padatkan.

Beri isian: ratakan + padatkan. Tuang sisa ketan. padatkan+ ratakan kembali. Biarkan dingin. Potong lemper, bungkus dgn daun pisang. Grill Lemper hingga daun layu dan wangi.