Suka Drama Korea? Berikut Tiga Makanan Wajib yang Harus Kamu Ketahui

Siap – Korea Selatan memang dikenal dengan kebudayaannya yang beragam dan memiliki ciri khas tersendiri yang berbeda dari negara lain.

Tidak hanya memiliki kebudayaan yang menarik saja, Korea Selatan semakin menginspirasi baik dari segi fashion, makanan, drama maupun idolnya.

Hal tersebut yang membuat demam Korea terus berkembang dan juga memunculkan banyaknya penggemar fanatik dari berbagai negara bahkan di Indonesia.

Nah, buat para pencinta drama Korea, pasti sering, dong, lihat makanan-makanan Korea hampir di setiap episodenya?

Terkenal dengan beragam jenis makanan khasnya yang menggoda selera, berikut tiga makanan yang sering muncul di drama Korea.

1. Bibimbap

Secara harfiah bibimbap berarti nasi campur.

Bibimbap adalah semangkuk nasi putih yang di atasnya diberi sayur-sayuran, telur, dan gochujang.

Diberi nama Bibimbap yang artinya bibim yaitu campur dan bap yaitu nasi, seperti namanya, cara makannya dengan diaduk terlebih dahulu.

Ada 4 varian Bibimbap di Korea yaitu Dolsot-Bibimbap, Jeonju-Bibimbap, Jinju-Bibimbap, dan Tongyeong-Bibimbap.

Dolsot-Bibimbap merupakan nasi yang disajikan dalam mangkuk yang terbuat dari batu dan sudah dipanaskan.

Jeonju-Bibimbap adalah varian Bibimbap yang berasal dari salah satu kota di Korea yaitu Jeonju, yang paling memiliki lauk pauk paling banyak di Korea.

Jinju-Bibimbap merupakan Bibimbap yang menggunakan daging sapi mentah dan sayur-sayuran sebagai lauknya.

Tongyeong-Bibimbap adalah varian Bibimbap yang menggunakan makanan-makanan laut sebagai lauknya, berbeda dari bibimbap biasa yang menggunakan daging sapi.

2. Gimbap

Jika dilihat sekilas, banyak orang salah mengira bahwa hidangan khas Korea ini adalah sushi.

Meskipun mirip, hidangan ini sebetulnya adalah Gimbap, yaitu nasi yang digulung menggunakan rumput laut kering.

Makanan ini terbilang cukup simpel jika dibawa saat liburan atau aktivitas di luar ruangan dan dapat mengisi perutmu yang kosong.

Tak heran, jika dalam beberapa adegan piknik drama Korea, kamu bisa menemukan Gimbap sebagai menu wajib yang selalu dibawa.

Gimbap biasanya diisi daging, ketimun, acar lobak, wortel, kimchi, telur dan lainnya. Gimbap dapat dimodifikasi sesuai selera masing-masing.

3. Tteokbokki

Jika kamu perhatikan, kencan ala drama Korea biasanya tidak pernah jauh-jauh dari mencoba makanan street food atau camilan pinggir jalan khas Korea Selatan.

Nah, salah satu yang sering disantap adalah Tteobokki atau kue tepung beras.

Camilan berbentuk bulat memanjang ini disajikan dengan saos pedas Gochujang ala Korea dan cabai bubuk Korea yang bisa menerbitkan air liurmu.

Pada awalnya, Tteokbokki hanya disajikan original, namun seiring berjalannya waktu Tteokbokki dimodifikasi sehingga mempunyai banyak varian dan topping seperti fish cake, telur, ramen, sosis, keju mozarella, dan yang lainnya.

Tteokbokki mudah ditemukan di Indonesia, kebanyakan restoran Korea di Indonesia memiliki menu Tteokbokki dengan berbagai varian dan harga yang tidak mahal.

Tak hanya itu, masih banyak makanan di drama Korea yang sukses bikin ngiler.

Bagaimana menurutmu, mana nih yang paling bikin penasaran? Atau ada kuliner lain yang menurutmu enak?