Resep Udang Suas Pedas Ala Rumahan, Dijamin Anti Gagal!
- Pixabay
SIAP VIVA – Udang saus rasanya enak dan nikmat cocok buat hidangan keluarga makan bersama keluarga. Udang saus terbuat dari bahan dasarnya adalah udang segar.
Sekarang udang saus pedas sudah bisa dibuat secara mandiri di rumah. Jadi kalian tidak perlu repot-repot ke restoran untuk menikmati udang saus.
Bahan untuk membuat udang saus pedas adalah, udang segar, saus tiram, bawang putih, bawang merah, jahe, cabe merah keriting dan bahan lainya.
Yuk simak resep cara membuat udang saus pedas nikmat. Dijamin nagih setelah mencicipi.Cara membuat udang saus juga sangat mudah dan praktis.
Bahan:
500 gram udang cuci bersih
1 sdm saus tiram
2 sdm saus sambal
1 butir telur kocok
400 ml air
sedikit garam, lada kaldu jamur atau penyedap
Secukupnya gula pasir
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
sedikit jahe
cabe merah keriting secukupnya aku pakai 8 kalo suka lebih pedas bisa tambahkan rawit
Cara Membuat:
Tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan air, beri saus sambal, saus tiram biarkan hingga mendidih masukkan udang,beri gula, garam lada kaldu jamur atau penyedap, test rasa setelah udang matang masukkan kocokan terus aduk rata.